Jaja z sosem chrzanowo-pieprzowym
- 10 min
Składniki:
- 7 jaj,
majonez,
jogurt naturalny,
pieprz czarny,
chrzan,
papryka czerwona-ogórek do dekoracji,
Jaja z sosem chrzanowo-pieprzowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jaja gotujemy na twardo w osolonej wodzie około 5 minut.
Sos: 2 łyżki majonezu mieszamy z 2 łyżkami jogurtu naturalnego. Dodajemy 2 łyżki startego chrzanu i pół łyżeczki pieprzu.Wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Jaja obieramy ze skorupki, kroimy na pół. Układamy na talerzu żółtkami do góry. Na każdą połówkę jajka, kładziemy po łyżce/łyżeczce sosu. Dekorujemy papryką i ogórkiem.
Komentarze