Jajeczne mielone
- 30 min
Składniki:
- 11 jajek
cebula
bułka tarta,
kasza manna
majeranek
zioła prowansalskie
sól, pieprz
olej
Jajeczne mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Obrać i zmielić blenderem (można także zetrzeć na tarce i drobniejszych oczkach).
Do masy dodać surowe jajko, drobno posiekaną cebulkę, łyżkę kaszy manny, przyprawy i bułkę tartą (ok. 5 łyżek).
Uformować małe kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju.
Porady
Jeśli kotleciki zostaną nam na drugi dzień świetnie nadają się na chlebek pokrojone w plastry.
Podobne przepisy
Komentarze