JAJECZNICA Z KOZIM TWAROGIEM
- 20 min
Składniki:
- NA 3 PORCJE:
8 (najlepiej wiejskich) jajek
duża cebula
100 g koziego sera białego
2 łyżki masła
trochę mleka
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
5 (163 ocen)
Jajecznica z kozim twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle. Gdy będzie już lekko zarumieniona, dodać pokrojony w kostkę ser. Smażyć to kilka minut aż ser trochę (ale nie całkowicie) się roztopi.
- 2. Do miski lub innego naczynia wbić jajka, dolać trochę mleka, doprawić solą i pieprzem i wymieszać, aż białko i żółtko zamieni się na jednolitą masę jajeczną.
- 3. Jajka wlać na patelnię i smażyć na bardzo wolnym ogniu, mieszając.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Jajecznica z ryżem
Jajecznica z ryżem to danie, które przygotowuję, kiedy do obiadu ugotuję zbyt dużą ilość ryżu. Do jej przygotowania potrzeba niewielu składników. I tak na prawdę można do niej dołożyć wszystko co się ma pod ręką - kawałki kurczaka, pieczarki, pora, marchewkę, groszek itd. Poniżej wersja podstawowa,
Komentarze