Jajecznica z salami i żurawiną
- 10 min
Wyjątkowe połączenie trzech składników daje niepowtarzalny, słodko-słony smak jajecznicy
- 10 min
Składniki:
- 2-3 jajka
garść suszonej żurawiny
1 plasterek salami
3 łyżki wody
1/4 łyżeczki masła klarowanego
sól i pieprz do smaku
Jajecznica z salami i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żurawinę opłukać.
- 2. Salami pokroić w cienkie paski.
- 3. Na rozgrzaną patelnię wlać wodę i dodać żurawinę. Dusić około minuty.
- 4. Jajka wbić do garnuszka i roztrzepać.
- 5. Dodać masło, salami i na końcu jajka. Wymieszać.
- 6. Smażyć do momentu ścięcia się jajek.
-
Porady
Podane proporcje dotyczą jednej porcji.
Komentarze