Jajka w laskowej skorupie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotujemy na twardo w osolonym wrzątku, obieramy ze skorupek.
W miseczce łączymy zmielone orzechy laskowe z bułką tartą serem żółtym startym na tarce o drobnych oczkach, wlać zimne mleko, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
2.Masą oblepić każde jajko panierować w mielonych orzechach wymieszanych z sezamem.
3.Ułożyć na pergaminie w blaszce i zapiekać a 15 minut w nagrzanym piekarniku do temp 180*c.
Podawać jako przekąska na zimno.
Porady
Gdyby masa okazała się za gęsta dolewamy mleka , gdy za rzadka dosypujemy orzechów.
Komentarze