Jajka w potrawce z groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i czosnek posiekać - smażyć 5 min na rozgrzanym oleju, mieszając. Następnie dodać groszek, całość oprószyć mąką i chwilę zasmażyć.
2.Powoli wlać wodę i mleko i, mieszając, doprowadzić do wrzenia. Dodać sok z cytryny, paprykę mieloną, gałkę muszkatołową i koperek - gotować około 10 min, co jakiś czas mieszając. Potrawkę doprawić do smaku. Na talerze wyłożyć po 2 pokrojone w plastry jajka i przykryć gorącą potrawką.
Komentarze