1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Jajka w sosie koperkowo-musztardowym

Jajka w sosie koperkowo-musztardowym

4.5 (204 ocen)

Jajka w sosie
  • 30 min

Uwielbiam jajka w takim sosie. W sam raz na piątkowy obiad dla osób,które w tym dniu poszczą.

  • 30 min

Składniki:

  • 6 ugotowanych jajek
    2 łyżki masła
    2 łyżki mąki
    1 szklanka mleka
    3 łyżki gęstej śmietany 18 %
    1 kostka rosołowa
    mały pęczek koperku
    1 łyżeczka musztardy
    szczypta cukru i soli do smaku

    ziemniaki
Wystaw ocenę:

4.5 (204 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Jajko Sos koperkowy Sos musztardowy

Jajka w sosie koperkowo-musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Jajka 1. Jajka ugotuj na twardo i obierz.
  • masło 2. Do rozgrzanego garnka włóż masło i rozpuść.
  • sos 3. Do roztopionego masła dodaj mąkę i energicznie mieszaj aby nie było grudek.
  • sos 4. Następnie chwilę zaparzamy na małym ogniu (1 minutkę ), aby zasmażka zgęstniała.
  • sos 5. w kolejnym etapie dodajemy małym strumykiem mleko ciągle mieszając aby nie było grudek.
  • sos 6. Następnie dodajemy śmietanę ,aby uzyskać smak i kolor śmietankowy.
  • sos 7. Dopiero na koniec dodajemy przyprawy kostkę rosołową, musztardę, koperek, szczyptę cukru a jak jest za mało słone to dodaj troszkę soli. Delikatnie mieszamy.
  • sos 8. Jeśli sos jest zbyt gęsty to dodaj mleka.
  • sos 9. Jajka moż prosto do ciepłego sosu jeśli od razu podajemy. A jeśli posiłek podajemy później to lepiej podgrzać sos i polać jajka na talerzu.

Porady

Taki sos używam również do polania zapiekanek lub ryb.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka

Redakcja poleca

Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygładzający Puder pod Oczy

INGLOT

Wygładzający Puder pod Oczy

Aksamitna Formuła
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler 3x EFFECT

EUCERIN

Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler

Silnie Odmładzający
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Pączki

Pączki luksusowe z obrączką
pączki serowe

Mini pączki serowe
sałatka

Sałatka pilska 4 składnikowa
kotlet

Filet panko z sosem słodko ostrym i kruszonką z fety
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Post Obiad

Podobne przepisy

4.89 (167 ocen)

jajka

4.89 (167 ocen)

Jajka w sosie musztardowym

 Klaudia0318 Uwielbiam te jajka. Przepis mam od babci. Jajka są doskonałą przekąska na wielkanoc lub na obiad z ziemniaczkami . 20 min

4.37 (178 ocen)

Kurczak w sosie musztardowym

4.37 (178 ocen)

Kurczak w sosie musztardowym

 AnetaJ Soczyste filety z kurczaka podane z sosem musztardowym. Proste danie, szybkie w wykonaniu, a jednocześnie smaczne i eleganckie. Najbardziej smakuje nam z ziemniakami, ale można podać go z ryżem lub makaronem. 1 min

4.45 (175 ocen)

image-1w6qdiq

4.45 (175 ocen)

Pulpety w sosie koperkowo-miodowo-musztardowym

 monika016 Takie pulpety są zdrowe, lekkie, smaczne. Najlepiej smakują podane z kaszą lub ziemniakami.

0 (0 ocen)

image-1ysvgwf

0 (0 ocen)

Pałeczki w sosie koperkowo - musztardowym

 dubielek11 Danie dla smakoszy lubiących koperek. 40 min

3 (6 ocen)

Zdobywca nagrody

Jajka w sosie musztardowym

3 (6 ocen)

Zdobywca nagrody

Jajka w sosie musztardowym

 kuchenny świat Zapraszam na smaczne jajka w sosie musztardowym. Takie jajka świetnie pasują jako dodatek do drugiego dania. Polecam. 40 min

0 (0 ocen)

Jajka w sosie musztardowym z pieczarkami

0 (0 ocen)

Jajka w sosie musztardowym z pieczarkami

 VioletoweKucharzenie Zawsze kiedy robię jajka w musztardzie przypominam sobie jak wiele lat temu wracając ze szkoły już w drzwiach czułam ich zapach. Uwielbiam ich smak. 30 min

To może cię zainteresować