Jajka faszerowane rzodkiewką i szczypiorkiem
- 15 min
Składniki:
- 10 jaj
pęczek rzodkiewki
pęczek szczypiorku
1 długi ogórek
100 g serka 0 % (u mnie Miss Talia, ale może być też Emilki)
sól, pieprz
Jajka faszerowane rzodkiewką i szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ajka gotujemy na twardo. Rozcinamy na pół, wydrążamy.
Żółtka przekładamy do miseczki, kruszymy w dłoni bądź rozgniatamy widelcem.
Na tarce (drobne oczka) ścieramy rzodkiewkę i ogórka. Odciskamy lekko nadmiar soków.
Szczypior siekamy bardzo drobno.
Mieszamy: żółtka, ogórek, rzodkiewkę i szczypiorek wraz z serkiem
Doprawiamy do smaku.
Podobne przepisy
Komentarze