Jajka faszerowane z mozzarellą i pomidorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotuję, przekrawam na pół, wyjmuję żółtka. Dobrze rozgniatam widelcem.
Mozzarellę osączam z zalewy, drobno siekam. Łączę z posiekaną bazylią i oliwą. Doprawiam solą i pieprzem.
Pomidora sparzam, obieram ze skórki, wyjmuję nasiona, resztę drobno siekam i dodaję do mozzarelli.
Wszystko łączę z żółtkami, faszeruję jajka.
Komentarze