Jajka sadzone z młodymi ziemniaczkami i ogórkami z octem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki ugotowac w osolonej wodzie.
Jajka usmażyć na maśle .
Ogórki obrać i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Posypać cukrem i solą . Odstawić ,aby puściły sok. Potem dolać przegotowanej zimnej wody i zakwasić octem.Wymieszać. Muszą być słodko-kwaśne.
Ziemniaki wsypać na patelnię po smażeniu jajek, przesmażyć krótko.
Podawać posypane koperkiem z jajkami sadzonymi i napojem z ogórków.
Komentarze