Tort Jedyneczka dla Aniołeczka
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt - 10 jaj, 1,5 szkl mąki tortowej z tego ubieram 3 łyżki a w zamian dodaję 3 łyżki kakao, 1/2 mąki ziemniaczanej, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 1,5 szkl cukru. Masa śmietanowa z mascarpone - 800 ml kremówki, 3 łyżki cukru pudru, 3 śmietan fixy, 500 gr serka mascarpone.1 puszka masy kajmakowy.troszkę barwnika czerwonego, ozdoby, oraz kokos do obsypania,Puszka brzoskwiń. Forma wielkość 25/40
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort jedyneczka dla aniołeczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier i żółtka.Mąki wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia, i delikatnie połączyć z masą białkową. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia.Pieczemy 40 min do suchego patyczka w temperaturze 180 stopni.Po upieczeniu biszkopt studzimy, dzielimy na 2 części.Robimy masę śmietanową z mascarpone - Kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, pod koniec dodać śmietan fixy, serek rozmieszać i połączyć ze śmietaną.
- 2. Z biszkoptu wykroić jedynkę, dolną część nasączam sokiem z brzoskwiń,nakładam masę kajmakową na masę nakładam masę śmietanową z mascarpone, na masę pokrojone brzoskwinie ,przykrywam 2 blatem dociskam, równam górę też smaruję masą kajmakową i całą jedynkę obkładam masą śmietanową z mascarpone. Obsypuję boki kokosem i dekoruję według uznania.Napis i różyczki zrobiłam z masy marcepanowej do której dodałam barwnika czerwonego.Niewiekką część śmietany zabarwiłam też czerwonym barwnikiem aby udekorować tort.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort dla jubilata
Tort na imprezę urodzinową dla Jubilata. Takie dwa torty robiłam jednocześnie z podwójnej porcji. Jeden dla zięcia na 50 lat w kolorze złotym a drugi dla męża na 70 lat w kolorze srebrnym. Tort z chrupiącą wkładką z kremem z truskawkami, borówkami i michałkami. Tort z dekoracją z mleka w proszku i białym...
Malinowy tort dla sześciolatka
Bardzo malinowy, niezwykle orzeźwiający, delikatnie kwaskowy, odpowiednio słodki, najlepszy tort na sierpniowe urodziny. Tort najlepiej jest przygotować kilka godzin przed podaniem i przechowywać w lodówce w pojemniku na ciasto. Na chwilę przed podaniem wyjąć z lodówki i ułożyć owoce.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze