Jeżyki i kotki na Babeczkach nadzianych Delecta

Jeżyki i kotki na babeczkach nadzianych delecta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Babeczki przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Upieczone pozostawiamy do przestygnięcia.
• 2. Galaretkę rozpuszczamy w mniejszej ilości wody niż podana na opakowaniu, pozostawiamy do całkowitego stężenia (najszybciej stężeje jeśli wystudzimy ją w zimnej wodzie a następnie włożymy do lodówki).
• 3. Przygotowujemy lukier: w trzech miseczkach ucieramy odrobinę wody (około łyżki, do tego z miodem – mniej wody bo potrzebujemy go niewiele) z cukrem pudrem (dajemy go tyle by lukier był biały i niezbyt lejący).
• 4. Do jednego dodajemy kakao i ucieramy a do drugiego miód i cynamon, również ucieramy. Trzeci pozostawiamy biały.
• 5. By zrobić wąsy, uszy, oczka dla kotków i oczka dla jeżyków z niewielkiej ilości lukru brązowego i osobno białego wyciskamy na papier do pieczenia wąsiki (brązowe), kuleczki na oczka (brązowe) i łezki na uszka (brązowe) a do niej na środek wciskamy odrobinę białego lukru (ja użyłam do tego zwykłego woreczka foliowego: do jednego z jego rogów przełożyłam odrobinę lukru, ścisnęłam woreczek, tak by móc odciąć rożek i naciskając od góry woreczek z lukrem wyciskałam odpowiednie kształty na papier). Pozostawiamy je do całkowitego zastygnięcia.
• 6. Śmietankę ubijamy mikserem dodając cukier (w ilości zależnej od upodobań smakowych).
• 7. Dekorujemy przestudzone babeczki:
  KOTKI
  
  Na każdą babeczkę przeznaczoną na kotka dajemy łyżkę bitej śmietany, na czubku umieszczamy zastygnięte uszka, poniżej oczka, na środek wyciskamy nosek z niezastygniętego brązowego lukru a obok po obu stronach wbijamy delikatnie zastygnięte wąsiki, poniżej noska wbijamy żurawinę.
• 8. JEŻYKI
  
  Na każdą babeczkę przeznaczoną na jeżyka dajemy łyżkę bitej śmietany (bądź wyciskamy na kilka brązowy niezastygnięty lukier), na dole babeczki wyciskamy z brązowego lukru nosek do którego bijamy kawałek pokrojonej w słupki moreli.
• 9. Nad noskiem wyciskamy oczka z beżowego lukru a na ich dole umieszczamy zastygnięte brązowe kuleczki.
• 10. Paluszki łamiemy na mniejsze kawałki, każdy smarujemy lukrem (na około ¾ długości paluszka) i wbijamy w jeżyki.
• 11. Na jeżyki dajemy „jabłuszko” ze stężałej galaretki ( po łyżce na każdego jeżyka).