Jogurtowo-kukułkowy deser z bitą śmietaną
Deserek z gatunku sprzątam szafki:) ale dzięki temu wyszedł przepyszny i uroczy deserek na zimno:) serdecznie polecam i zapraszam:)Przykro mi,że nie ma zdjęć z poszczególnych etapów ale miałam jakiś problem z aparatem..
Składniki:
- 70 g cukierków kukułek
50 ml mleka
150 ml jogurtu naturalnego
1 łyżka cukru pudru
25 g czekolady
25 g herbatników
2 łyżeczki żelatyny
200 g śmietany 30%
1 łyżeczka cukru pudru
Wystaw ocenę:
5 (158 ocen)
Jogurtowo-kukułkowy deser z bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do rondelka wlać mleko i dodać kukułki. Ogrzewać aż cukierki się rozpuszczą. Zdjąć z ognia i ostudzić.
-
2.
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Herbatniki rozkruszyć w blenderze i połączyć z rozpuszczoną czekoladą. Wymieszać i ułożyć po czubatej łyżce na dnie pucharka i lekko je docisnąć.
-
3.
Do miski przelać jogurt i wymieszać go z cukrem pudrem. Następnie cienkim strumieniem wlewać rozpuszczone kukułki cały czas mieszając.
W szklance rozpuścić żelatynę w 2 łyżkach wrzątku. Wlać ją cienkim strumieniem do masy jogurtowo-kukułkowej i dobrze wymieszać aby nie było grudek. -
4.
Delikatnie przelać ją do pucharków i wstawić do lodówki do stężenia.
Gdy masa stężeje kremówkę ubić na sztywno. Ubitą czekoladę rozdzielić pomiędzy pucharki i udekorować chrupkami. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jogurt
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Deser malinowy z bitą śmietaną
Sezon na maliny w pełni to i u mnie nie może zabraknąć malinowych łakoci a gdy jeszcze sobie sami nazbieramy to jeszcze bardziej nam smakuje. Polska klasyka wśród deserów niby zwykły przepis a jednak prawdziwa bomba witaminowa udekorowany kleksem śmietany bez dodatku cukru jest w prost przepyszny! Polecam...
puszysty deser czekoladowy z bitą śmietaną
Uwielbiam desery prawie tak samo jak ciasta a może nawet bardziej :) W każdym bądź razie przepis na ten deser czekoladowy jest bardzo łatwy w wykonaniu a w dodatku ilość chemicznych składników ograniczona do minimum. Głównym składnikiem jest gorzka czekolada, jajka i śmietana 30 %. Ilość cukru możem
Deser z serkiem mascarpone, bitą śmietaną i jagodami
Taki deser jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu . A jeśli podamy go w ozdobnych i wysokich szklankach będzie pięknie się prezentował. Słodycz kremu i bitej śmietanki została przełamana lekko kwaśnym musem z jagód kamczackich, a jeśli nie macie jagód można użyć borówek. Z przepisu wychodzą 4 takie...
Komentarze