Jogurtowe ciasteczka imbirowe (bez jajek)

Jogurtowe ciasteczka imbirowe (bez jajek) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Cukier mielimy w młynku do kawy do momentu powstania cukru pudru i przekładamy go do miski.
  
  Masło kroimy na mniejsze kawałki i ucieramy z cukrem pudrem.
• 2. Następnie dodajemy jogurt naturalny i wszystko razem ucieramy.
  
  * możemy zrobić to za pomocą miksera
• 3. Do powstałej masy dodajemy przesianą mąkę, sodę oczyszczoną, imbir, kakao, cynamon oraz szczyptę soli. Zagniatamy ciasto i wstawiamy je na godzinę do lodówki.
• 4. Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto i wycinamy ciasteczka za pomocą foremki.
  
  * jeśli ciasto będzie się zbytnio kleić, podsypujemy je mąką
  
  Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 10 minut.
  Życzę smacznego! :)