Kanapka z ciabatty z tuńczykiem, jajkiem i sosem
- 15 min
Idealna na "majówkę"
- 15 min
Składniki:
- 2 ciabatty (bagietki)
4 jajka
2 pomidory
1 puszka tuńczyka w oliwie
liście bazylii
3 łyżki gęstego majonezu
czarne oliwki bez pestek
sól
pieprz
Sos :4 łyżki oliwy
1 szalotka
1 łyżka octu z białego wina
1 łyżeczka musztardy dijon
Wystaw ocenę:
4.49 (190 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiKanapka z ciabatty z tuńczykiem, jajkiem i sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sos : składniki połączyłem, wymieszałem na gładka emulsję. Odstawiłem.
Jajka ugotowałem na twardo, ostudziłem, pokroiłem w plastry.
Tuńczyka osączyłem, rozgniotłem widelcem misce, wymieszałem z majonezem.
Pomidory pokroiłem w grube plastry, liście bazylii porwałem na kawałki.
Oliwki osączyłem, pokroiłem na połówki.
Bagietki rozkroiłem wzdłuż na pół, usunąłem część miąższu. Posmarowałem obie strony wewnątrz cienko sosem z drobno posiekaną szalotką. Nałożyłem tuńczyka z majonezem, pomidora, bazylię, oliwki i jajka. Oprószyłem solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze