Kakaowy sernik gotowany
Składniki:
- Ciasto:
200 g margaryny,
2 szkl. mąki,
2 łyżki kakao,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
½ szkl. cukru pudru,
1 jajko
Masa serowa:
½ kostki margaryny,
500 g sera białego,
2 jajka,
½ szkl. mleka,
1 budyń waniliowy,
½ szkl. cukru
Dodatkowo:
polewa czekoladowa
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Kakaowy sernik gotowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:W misce mieszamy mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia, dodajemy jajko i miękką margarynę pokrojoną w kostkę. Zagniatamy kruche ciasto.
Formę o wymiarach 26x 33 cm wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto wałkujemy i układamy w formie. Pieczemy ok. 20 min.w 180 stopniach. Po upieczeniu jeszcze ciepłe ciasto tniemy na 3 kawałki o wymiarach 11x26 cm każdy. Pozostawiamy do wystudzenia - 2. Masa serowa: Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy miękką margarynę i ser. Masę przekładamy do garnka, gotujemy na wolnym ogniu. W mleku rozrabiamy budyń, dodajemy do gotującej masy serowej. Całość gotujemy aż masa zgęstnieje. Gorącą masą przekładamy kruche placki, odstawiamy do wystudzenia. Następnie polewamy polewą. Ciasto najlepiej smakuje po 1-2 dniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze