Kakaowe naleśniki z brzoskwiniami, mascarpone, czekoladą i serem białym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać do miski,dodać kakao,mleko,wodę,jajko i łyżkę cukru.Zmiksować i pozostawić na około 30 minut
..
Na lekko natłuszczonej patelni usmażyć naleśniki.
..Brzoskwinie rozdrobnić w blenderze .Dodać mascarpone,ser biały i 2 łyżki cukru.Miksować do momentu uzyskania jednolitej masy.Dodać startą na tarce o dużych oczkach mleczna czekoladę.Połączyć łyżką
..Na każdy naleśnik nakładać po 2-3 łyżki nadzienia.Składać w trójkąt
..Karmelową czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej razem ze śmietaną.
..Naleśniki polać polewą.Udekorować miętą i brzoskwiniami pokrojonymi w kostkę .Posypać starta na tarce czekoladą
Komentarze