Kalafior w sosie pomidorowym

4.5 (161 ocen)

Kalafior w smacznym sosie na bazie świeżych pomidorów. Łatwe w przygotowaniu i ciekawe danie na obiad.

Składniki:

  • 1 mały kalafior
    3 ząbki czosnku
    1 cebula
    1 pojedynczy filet z kurczaka
    3-4 pomidory
    1 łyżeczka przyprawy curry
    1 łyżeczka słodkiej papryki
    pieprz ziołowy
    sól
    szczypta cukru
Wystaw ocenę:

4.5 (161 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kalafior w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0ta1vqm 1. Czosnek rozetrzeć i podsmażyć chwilkę na rozgrzanej oliwie. Dorzucić pokrojoną w kostkę cebulę. Lekko zeszklić i dodać pokrojony filet z kurczaka.
  • image-00uq4cr 2. Pomidory sparzyć i ściągnąć skórkę. Pokrojone dodać do mięsa. Wszystko dusić, aż pomidory się zaczną rozpadać. Zredukować i przyprawić. Można zagęścić mąką.
  • 3. Ugotować różyczki kalafiora w osolonej wodzie. Gotować ok 10min. Kalafior podać z gorącym sosem. Jeżeli kalafior ugotowany jest wcześniej to można go dodać do sosu i chwilę z nim podsmażyć. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Filet z kurczaka Kalafior Pomidor Warzywa

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować