2.Kalafior podzielić na małe różyczki, łodyżki pokroić na małe kawałki. Warzywo dołożyć do garnka, dodać posiekaną zieleninę oraz czosnek. Całość zalać wodą i mlekiem, dodać szczyptę soli - dusić pod przykryciem do miękkości (około 15 min), od czasu do czasu mieszając.
3.Następnie zdjąć pokrywkę i gotować jeszcze chwilę, odparowując nadmiar płynu. Kalafior doprawić do smaku.
Komentarze