Kapuśniak z białej kapusty
- 1 godz. 20 min
Często kupuję kapustę do surówek. Niestety główki przeważnie ważą ponad kilogram i zanim bym całą posiekała na obiadową sałatkę, to by zwiędła. Dlatego też dzisiaj robię z niej kapuśniak.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- * 500 g żeberek wieprzowych
1/4 główki białej kapusty
* 4 ziemniaki
* marchewka
* pietruszka
* 1/4 selera
* pół małego pora
* natka pietruszki, koperek
* sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Zobacz również:
ZupyKapuśniak z białej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso zagotować, dodać przyprawy oraz pokrojoną włoszczyznę. Gdy mięso będzie miękkie, wyciągnąć i pokroić. Dodać poszatkowana kapustę i pokrojone w kostkę ziemniaki. Całość gotujemy do miękkości ziemniaków, dodajemy mięso. Na talerzu posypujemy natką oraz koperkiem. Przyprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zupa z białej kapusty
Zupa z kapusty jest aromatyczna, lekka i pożywna. W dodatku zupa z białej kapusty jest bezmięsna, więc mogą spróbować jej wegetarianie. Zupa ze świeżej kapusty to propozycja na przepyszny posiłek dla całej rodziny. Warto wiedzieć, że zupa z kapusty słodkiej może być doprawiana takimi przyprawami jak...
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Kapuśniak to jeden z klasyków wśród polskich zup. Przygotowany z kiszonej kapusty kapuśniak to nie tylko moc smaku, ale także wzmacniające organizm danie. Kapuśniak z kiszonej kapusty będzie idealny na zimowy dzień. Pyszny, kwaśny i rozgrzewający kapuśniak pokocha cała rodzina.
Komentarze