Kapuśniak z pieczarkami
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- - pieczarki: 50 dekagramów
- kapusta kiszona kwaśna: 20 dekagramów
- ziemniaki średniej wielkości: 5 sztuk
- kiełbasa np. zwyczajna: 10 dekagramów
- marchewka: 1 sztuka
- seler śreniej wielkości: 0.5 sztuki
- por biała część: 1 sztuka
- cebula biała, mała: 1 sztuka
- czosnek-ząbki: 3 sztuki
- śmietana do zupy: 4 łyżki
- masło: 1 łyżka
- kostka bulionu warzywnego: 2 sztuki
- posiekana nać pietruszki: 3 łyżki
- Czosnek granulowany: 1 szczypta
- tymianek: 1 szczypta
- sól, pieprz, przyprawa uniwersalna, do smaku: 1 szczypta
4.5 (161 ocen)
Kapuśniak z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić, przesmażyć na łyżce masła. Jedna trzecią odłożyć, a do pozostałych dodać posiekany czosnek i smażyć aż sos odparuje.
• Dodać 2 łyżki śmietany, łyżkę natki i mieszając, jeszcze chwilę smażyć.
• Kapustę podlać odrobiną wody, poddusić.
• Obrane ziemniaki pokroić w kostkę, seler w słupki, marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
• Wszystko wrzucić do garnka. Dodać drobno posiekany, por, wlać 8-9 szklanek wody i zagotować.
• Dołożyć pokrojoną w kostkę kiełbasę, kostki rosołowe i pieczarki w śmietanie.
• Gotować na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie.
• Dodać kapustę, i zaciągnąć zupę pozostałą śmietaną, doprawić solą, przyprawa uniwersalna, czosnkiem granulowanym, pieprzem i tymiankiem.
• Zagotować, posypać resztą natki i odłożonymi pieczarkami.
• Już od dawna miałam wielką ochotę na pyszną zupę, wybór padł na kapuśniak z pieczarkami.
SPOSÓB PODANIA: Zupę podawać, w miseczkach posypane zieloną pietruszką i pieczarkami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze