Kapusta duszona mojej mamy

0 (0 ocen)

image-1awavvg
  • 50 min

Najlepsza kapusta jaką w życiu jadłam. Na masełku z dodatkiem boczku i kiełbaski. Rewelacja. Nie ma żadnych problemów z przygotowaniem a wręcz przeciwnie jest to bardzo proste.

  • 50 min

Składniki:

  • średnia główka kapusty
    ok.30 dkg wędzonego boczku
    ok 20 dkg kiełbaski
    duża cebulka

    masło roślinne - ok. 2 łyżki
    sól, vegeta
    pieprz ziołowy
    liść laurowy
    2 ziela angielskie
    1 kostka drobiowa

Kapusta duszona mojej mamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-27exskb 1. Kapustę kroimy w cienkie paski i gotujemy w wodzie. Gdy kapusta jest średnio miękka odcedzamy wodę.
  • image-29x14uo 2. Boczek, kiełbasę i cebulkę kroimy w drobną kostkę i smażymy na oleju ok 10 min., dodajemy masło i dwie łyżki mąki, smażymy jeszcze parę minut i dodajemy do kapusty.
  • image-0dax859 3. Całość dusimy ok. 20 min. Jeżeli kapusta będzie jeszcze twarda to dodajemy trochę wody i jeszcze dusimy.

Redakcja poleca

Do 150 zł Rabatu przy Zakupie Ekspresu! RABAT!

Nespresso

Do 150 zł Rabatu przy Zakupie Ekspresu!

Dla Miłośników Kawy!
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Tusz do Rzęs Lash Clash

Yves Saint Laurent

Tusz do Rzęs Lash Clash

Ekstremalny Efekt
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (203 ocen)

Strogonow mojej Mamy

4.5 (203 ocen)

Strogonow mojej Mamy

 czarrna Goście byli zachwyceni jego smakiem :)

4.4 (169 ocen)

Najlepsza zupa !

4.4 (169 ocen)

Fasolka po bretońsku mojej Mamy

 Monika1993 Fasolka po bretońsku kojarzy mi się z dzieciństwem. Moja kochana Mama robiła ją najlepszą.

4.5 (186 ocen)

Gołąbki mojej mamy

4.5 (186 ocen)

Gołąbki mojej mamy

 Konto nieaktywne Tradycyjne polskie danie według przepisu mojej mamy z dodatkiem pikantnego wyrazistego sosu mojego pomysłu.

5 (1 ocen)

image-216le7w

5 (1 ocen)

Pączki Mojej Mamy

 Karolina88 Są naprawde Pyszne ;) Z 1 kg. wychodzi 40 pączków 4 godz.

4.47 (169 ocen)

Salceson włoski

4.47 (169 ocen)

Salceson włoski wg mojej mamy

 ewuśka Tradycyjny domowy salceson włoski. Znakomity dla wielbicieli tradycyjnych domowych wyrobów wędliniarskich. Jest po prostu pyszny.!!! 5 godz.

4.45 (179 ocen)

kapusta duszona

4.45 (179 ocen)

duszona słodka kapusta

 klementynka Doskonały dodatek do drugiego dania. Smaczna na ciepło i zimno. Czasem dodaję do niej grzyby, tym razem wersja bez. Moja mama robi taką często, ja wtedy, kiedy mi z czegoś zostaje biała kapusta. 20 min