Kapusta z grochem
Składniki:
- 30 dag kapusty kiszonej
30 dag fasoli
1- 2 ziemniaki
1 duża cebula
1 duża łyżka masła
1 duża łyżka bułki tartej
1 łyżeczka kminku
1 łyżka oliwy
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.51 (188 ocen)
Kapusta z grochem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę płuczemy w zimnej wodzie, przekładamy do garnka, zalewamy niewielką ilością wody i gotujemy do miękkości około 30 min. W drugim garnku gotujemy wcześniej namoczoną fasolę i także gotować do miękkości. W trakcie gotowania dodać pokrajane na kawałki ziemniaki, osolić.
- 2. Po ugotowaniu fasolę z ziemniakami utłuc, dodać do kapusty
-
3.
.Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oliwie, także dodać do kapusty. Na patelni lekko zrumienić masło, dodać bułkę tartą, połączyć z resztą składników. Doprawić do smaku solą, pieprzem i kminkiem.
Porady
Fasolę można zalać gorącą wodą, wtedy po szybciej napęcznieje. Po 2-3 godzinach można ją gotować
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze