Kapusta z grochem i grzybami
Na Wigilijnym stole u mnie zawsze musi zagościć kapusta z grzybami oraz grochem.
Składniki:
- 0,5 kg kapusty kiszonej
50g. grzybów suszonych;
2 cebule;
0,5szklanki grochu łuskanego (połówki);
100g masła
przyprawy:
ziele angielskie,
liść laurowy,
pieprz i sól
1 łyżeczka cukru
Wystaw ocenę:
5 (175 ocen)
Kapusta z grochem i grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Następnie wyłóż grzyby z wody , potnij na kawałki i podsmażyć na maśle, dodając posiekaną cebulkę i dusić przez chwilkę. Całość przełóż do kapusty. Wszystko dusimy do momentu aż groch będzie miękki. Do kapusty można wlać wodę z namoczonych grzybów. Doprawiamy wg smaku solą, pieprzem i cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze