Kapusta zasmażana do obiadu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę ugotować w małej ilości wody dodając ziele i liście laurowe.
2.Boczek i cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na smalcu. Opruszyć mąką, wymieszać i chwilkę smażyć. Dodać kostkę grzybową rozpuszczoną w szklance gorącej wody.
3.Kapustę odsączyć dodać do boczku. Doprawić majerankiem, pieprzem i solą. Dusić razem kilka minut do połączenia smaków.
Komentarze