Kapustka kiszona z rzodkiewka i koperkiem
- 30 min
Sama byłam zaskoczona dodatkami do kiszonej jakie mi przyszły do głowy ale smak jest obłędny!,serdecznie polecam:)
- 30 min
Składniki:
- duża garść kiszonej kapusty
1 mała cebula
7 rzodkiewek
3-4 gałązki koperku
2,5 łyżki oleju
1 łyżeczka cukru
sól,pieprz
Kapustka kiszona z rzodkiewka i koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę odcisnąć i przepłukać pod bieżącą wodę i ponownie odcisnąć (jeśli jest bardzo kwaśna). Drobno poszatkować i przełożyć do miski. Obraną cebulkę drobniutko posiekać i połączyć z kapustą. Umytym i suchym rzodkiewkom poodcinać końcówki i zetrzeć je na tarce o dużych oczkach.Koperek poobrywać z gałązek i drobno pokroić,dodać do reszty składników. Wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i cukrem. Dodać olej,wymieszać. Odłożyć do lodówki na co najmniej godzinę,aby dobrze smaki się połączyły. Smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze