Kapitański przekładaniec

4.5 (195 ocen)

  • 1 godz. 20 min

Takie małe wspomnienie z wakacji

  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • Składniki;

    ciasto jasne:

    6 białek
    1,5 szklanki cukru kryształ
    1 szklanka mąki ziemniaczanej
    1 łyżka octu
    1/3 szklanki oleju

    Ciasto ciemne;
    6 żółtek
    2 jajka
    6 łyżek cukru
    4 łyżki mąki pszennej
    2 łyżki kakao
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1/3 szklanki oleju

    Dodatkowo:
    1 galaretka wiśniowa
    1 galaretka brzoskwiniowa
    2 paczki delicji o dowolnym smaku
    polewa czekoladowa
    2 banany
    sok z połowy cytryny.

    Poncz - napar do delicji:
    2 łyżeczki kawy instant
    125 ml wody
Wystaw ocenę:

4.5 (195 ocen)

Zobacz również:

Desery

Kapitański przekładaniec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kapitański przekładaniec 1. Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy je na sztywno dodając pod koniec ubijania cukier.
    Do ubitych białek dosypujemy resztę składników i wlewamy olej.
    Miksujemy na najniższych obrotach miksera.

    Żółtka i jajka ucieramy z cukrem na puch.
    Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia ,kakao
    Wlewamy olej. Gotowe ciasta odstawiamy na chwilę .
    Wykładamy porcjami oba ciasta .
    Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 175 stopni i pieczemy 30 - 35 minut.
    Miedzy czasie smarujemy blaszkę olejem i posypujemy ją mąką .
    .
  • Kapitański przekładaniec 2. Po upieczeniu przekrawamy na dwa blaty.
    Galaretki rozpuszczamy w 500 ml wody każdą i odstawiamy do stężenia.
    Banany kroimy w plastry skrapiamy sokiem z cytryny.
    Na jeden blat ciasta wykładamy brzoskwiniową galaretkę lekko stężałą.
    Na nią układamy namoczone w naparze z kawy delicje.
  • Kapitański przekładaniec 3. Wykładamy plastry bananów.
    Zalewamy je wiśniową galaretką.
    Przykrywamy drugim blatem ciasta.
    Gotowe ciasto polewamy polewą czekoladową.
  • Kapitański przekładaniec. 4. Ciasto chłodzimy w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować