Kartoffelsalat - czyli ziemniaczana sałatka idealna do grilla
rodem z Niemiec - Kartoffelsalat! Jest ona nieskomplikowana, łatwa w przygotowaniu, wyjątkowo smaczna i bardzo dobrze komponuje się z grillowymi daniami.
Składniki:
1 kg młodych ziemniaków
Słoik ogórków kiszonych
koperek
szczypiorek
4 łyżki majonezu
100 g jogurtu naturalnego
3 ząbki czosnku
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.51 (180 ocen)
Kartoffelsalat - czyli ziemniaczana sałatka idealna do grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Młode ziemniaczki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Po ostygnięciu obieramy je i kroimy w kostkę. Dodajemy do nich także pokrojone w kostkę ogórki kiszone. Mieszamy ze sobą majonez, jogurt, sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek. Tak przygotowanym sosem polewamy ziemniaki z ogórkami. Na koniec dodajemy posiekany koperek i szczypiorek - ilość wg uznania - tak jak lubimy najbardziej :) Wszystko mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ziemniaczana sałatka - Kartoffelsalat
Bardzo tania, szybka w przygotowaniu, smaczna warzywna sałatka, w której główną rolę pełnią nasze polskie ziemniaki otoczone czerwoną cebulą i kiszonym ogórkiem. Potrawa kuchni niemieckiej oraz kuchni pozostających pod wpływami niemieckimi. Świetny dodatek do każdego rodzaju mięsa, również grillowanego.
Komentarze