Karczek z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę drobno posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać dokładnie z pozostałymi składnikami marynaty.
2.Karczek pokroić w plastry i rozbić, przełożyć do marynaty, dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki, najlepiej do następnego dnia.
3.Pieczarki ułożyć na folii aluminiowej, posypać drobno posiekaną natką, sol i pieprzem. Na wierzchu ułożyć plasterki masła. Zawinąć całość w folię aluminiową i grillować około 30 minut. Karkówkę grillować na tackach aluminiowych około pół godziny. Smacznego :)
Komentarze