Karkówka w occie balsamicznym
- 25 min
- Dla 2 osób
Wyśmienita karkówka z grilla w occie balsamicznym z dodatkiem czosnku i mieszanki sosu sojowego z worcestershire oraz miodu z cukrem i cytryną. Można ją przyrządzić zarówno na grillu, jak i w piekarniku. Wystarczy połączyć ze sobą składniki marynaty, odstawić na 2h, upiec i gotowe!
- 25 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- Składniki:
2 duże kawałki karkówki (około 280g łącznie)
pół szklanki octu balsamicznego
pół szklanki sosu sojowego jasnego
1 łyżka cukru brązowego
2 łyżki sosu Worcestershire
2 łyżki miodu
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka soku z cytryny
2-3 ząbki czosnku
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka w occie balsamicznym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Porady
Czas przygotowania: 10 min Czas marynowania: 2h Czas pieczenia: 15 min
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
KARKÓWKA W CEBULI I OCCIE BALSAMICZNYM
Karkówka to bardzo tłuste mięso, więc można ją przygotować do obiadu raz na jakiś czas. Odpowiednio przygotowana jest soczysta i krucha. Moja rodzina najbardziej lubi karkówkę duszoną w cebuli, która nadaje słodkiego smaku i aromatu. Natomiast ocet balsamiczny ideał dla mięsa. Dzięki niemu karkówka...
Jajka marynowane w occie balsamicznym
jajka w occie mają zdecydowany smak i są dosyć kwaśne. Ale i te octowe zapewne znajdą wielu zwolenników. Poza mocnym, kwaśnym smakiem , ich niewątpliwą zaletą jest kolor. Po kilku dniach spędzonych w zalewie z octu balsamicznego są prawie czarne. Świetna, atrakcyjna przekąska, mogą być składnikiem
Komentarze