Karkówka w sosie słodko - kwaśnym babci Basi ;)

4.5 (147 ocen)

  • 2 godz. 30 min

Ten przepis przechodzi u nas w rodzinie z pokolenia na pokolenie ;)Tym daniem skradłam serce mojemu obecnemu mężowi. Dlatego jest dla mnie tak wyjatkowe ;)

  • 2 godz. 30 min

Składniki:

  • 1kg karkówki
    główka kapusty
    2 sosy słodko-kwaśne (500g)
    kucharek
    przyprawa do steków
Wystaw ocenę:

4.5 (147 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Karkówka w sosie słodko - kwaśnym babci basi ;) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • karkówke kroimy ;) 1. Karkówke kroimy w paski, kapuste szatkujemy ;)
  • Karkówka, maka i przyprawa ;) 2. Mięso posypujemy przyprawą obtaczamy w mące i delikatnie podsmażamy ;)
  • Poukładane warstwami ;) 3. Nastepnie układamy warstwowo w naczyniu żaroodpornym:
    karkówka,
    kapusta,
    kucharek,
    sos ;)
    Ostatnią warstwą jest kapusta, kucharek i sos ;)
  • Gotowa do upieczenia ;) 4. Piec w temperaturze 200 stopni bez przykrycia przez około 2 godz. (do miekkosci karkówki i kapusty)

Porady

Do słoika z resztka sosu dodac troszke wody i wypłukać słoik i polać na danie ;) Karkówka będzie bardziej soczysta a kapusta bardziej miekka ;)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować