Karkówka Bolognese
Składniki:
- - 1 kg karkówki
- 2-3 cebule
- 1 opakowanie Fix do spaghetti Bolognese Knorr
- 30 dag pieczarek
- ząbek czosnku
- bułka tarta
- 2 jajka
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Karkówka bolognese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mięso obsmaż na rozgrzanym oleju.
Cebulę pokrój w piórka, czosnek posiekaj, pieczarki pokrój w półplastry.
Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę i czosnek. Oddzielnie przesmaż pieczarki.
Fix Knorr wymieszaj z 250 ml wody i zagotuj.
W naczyniu żaroodpornym ułożyć cebulę wymieszaną z łyżką sosu, na to karkówkę i pieczarki. Zalać sosem, zapiekać około 60-80 minut w temp 180 stopni.
Porady
Najlepiej smakuje z ziemniakami z wody i ogórkami w przyprawie do grilla.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Karkówka z pieczarkami i cebulką
Karkówka z pieczarkami i cebulą to dobre danie obiadowe. Przepis dostałam od znajomej. Dodałam do niego tylko trochę ziół, aby danie było bardziej aromatyczne. Tak przyrządzona karkówka jest bardzo soczysta i mięciutka. Karkówka z pieczarkami najlepiej smakuje podana z puree ziemniaczanym.
Cannelloni bolognese
Pyszne i pożywne makaronowe danie z mięsem: grube cannelloni nadziewane farszem bolognese zapieczone w sosie beszamelowym z chrupiącą skorupką z sera żółtego, to jedno z dań które często się pojawia w mojej kuchni w sezonie jesienno zimowym, choć pracochłonne to warte przygotowania na smaczny obiad....
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze