Karkówka curry
Składniki:
- 0,5 kg karkówki
marynata:
2-3 łyżki oleju
sok z 1/2 cytryny
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki curry
po 1/2 łyżeczki koncentratu z chili, curry i pietruszki Proeco
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karczek pokroić w plastry i rozbić. Składniki marynaty wymieszać i rozsmarować na plastrach karkówki, odstawić do lodówki na kilka godzin. Grillować z obu stron na tacce aluminiowej na złoty kolor. Podawać np. z sosem tzatziki i bagietką :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Karkówka z pieczarkami i cebulką
Karkówka z pieczarkami i cebulą to dobre danie obiadowe. Przepis dostałam od znajomej. Dodałam do niego tylko trochę ziół, aby danie było bardziej aromatyczne. Tak przyrządzona karkówka jest bardzo soczysta i mięciutka. Karkówka z pieczarkami najlepiej smakuje podana z puree ziemniaczanym.
Komentarze