Karkówka pieczona z warzywami
- 1 godz. 40 min
Karkówka pieczona z warzywami to propozycja obiadowa dla leniwców nie trzeba smażyć, kombinować, wrzucasz wszystkie składniki do jednego naczynia i robi się samo! Polecam to danie z pieczonymi ziemniakami.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 5 plastrów karkówki bez kości
4 średnie marchewki
2 cebule
3 łyżki majonezu
1 łyżka masła do wysmarowania naczynia
1 papryczka chili
15 dag żółtego sera
jarzynka do smaku
pieprz młotkowany z kolendrą do smaku
koperek lub natka z dymki do posypania
Wystaw ocenę:
5 (183 ocen)
Karkówka pieczona z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karkówkę myjemy osuszamy, oprószamy jarzynką z każdej strony, wkładamy 20 minut do lodówki.
-
2.
Marchewkę i cebulę obieramy, marchew ścieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach, cebulę kroimy w piórka.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, rozkładamy połowę pokrojonej cebuli i marchewki, układamy na warzywach plastry mięsa, smarujemy majonezem oprószamy pieprzem do smaku, przykrywamy resztą warzyw oraz posypujemy połową pokrojonej na krążki chili oraz startym żółtym serem. - 3. Naczynie przykrywamy folią aluminiową pieczemy około 80 minut w temp 180*c, na kilka minut przed końcem pieczenia zdjąć folię.Posypać przed podaniem świeżym koperkiem i resztą pokrojonej chili lub szczypiorem z dymki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze