Karmelizowane marchewki mogą służyć jako dodatek do dania głównego bądź jako samodzielne danie. Dzieci będą nimi zachwycone . Dość co pysznie smakują to jeszcze cieszą swymi intensywnymi kolorami.
Składniki:
Po 2 średniej wielkości marchewki : żółte, fioletowe , pomarańczowe
Karmelizowane marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewki obrać , umyć.
Marchewki ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Najlepiej każdy kolor osobno
Marchewki pokroić w słupki
Na patelni rozpuścić masło. Wrzucić marchewki i chwilę podsmażyć. Polać miodem i smażyć jeszcze przez ok 3 – 4 minut. Co jakiś czas obracając marchewki.
Komentarze