1.Skorzystałam z przepisu zamieszczonego tutajhttp://zpierwszegotloczenia.pl/przepisy/sos-karmelowy/ Dodałam troszkę więcej śmietany.
2.Wsypać do rondelka cukier, zalewamy wodą i mieszamy do momentu rozpuszczenia się cukru. Potem nie mieszamy - to ważne:) no chyba że chcecie robić jeszcze raz;)
3.Gdy syrop będzie miał odpowiednią barwę - karmelową, dodajemy powoli śmietanę - uwaga mocno bulgocze. Gotujemy jeszcze minutkę i gotowe:)
Komentarze