Kasza gryczana z warzywami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlać wodę, dodać sól, doprowadzić do wrzenia, wsypać kaszę, gotować ok. 20 minut.
2.Pieczarki oczyścić, pokroić w półplasterki, wsypać na patelnię. Marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę, dodać wraz z resztą warzyw do pieczarek, wlać olej, usmażyć. Wszystko dodać do gorącej kaszy, wymieszać.
3.Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać do kaszy, krótko wymieszać.
Komentarze