Kasza jęczmienna z warzywami i pieczarkami
Składniki:
- kasza jęczmienna - 1 torebka
warzywa mrożone - 1/2 opakowania
pieczarki - 6 średnich szt.
cebula - 1 szt.
oliwa z oliwek - 1.5 łyżki
sól - 1 łyżeczka
sól ziołowa - do smaku
pieprz czarny mielony - do smaku
woda - 50 ml.
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKasza jęczmienna z warzywami i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Kaszę ugotować według opakowania z dodatkiem soli ( 1 łyżeczka ). Odcedzić.
2. Warzywa ( brokuł, kalafior, marchew ) ugotować ( nie rozgotować ). Mają być chrupkie. Odcedzić.
3. Cebulę i pieczarki obrać. Drobno posiekać.
Cebulkę podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Następnie dodać pieczarki Dolać wody i chwilę gotować, aż woda wyparuje.
4. Do kaszy dodać warzywa i pieczarki. Wymieszać i doprawić do smaku solą ziołową i pieprzem.
Porady
Kaszę można wzbogacić kurczakiem lub innym chudym mięsem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brokuły Cebula Kalafior Kasza Kasza jęczmienna Marchewka Pieczarki Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze