Przepis otrzymałam od mojej babci , która kaszaki zapiekała w piecu . Na pewno w smaku były lepsze ale z piekarnika też są smaczne. Rodzina obiadem była zachwycona.
Kaszaki z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę posiekać . Do niej dodać wszystkie kasze (surowe), jajko, mięso i przyprawy. Dokładnie wymieszać , porobić kotleciki i podsmażyć na patelni bez panierki. Następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym , zalać rosołem.
2.Wstawić do piekarnika, piec w temp. 180 stopni aż mięso będzie upieczone ( około 30 min). Upieczone kaszaki wyłożyć na półmisek. Można podawać z różnymi sosami. Ja robię z pieczarek i do tego surówka z kapusty kiszonej lub słodkiej.
Komentarze