2 woreczki kaszy jęczmiennej RISANA firmy SONKO
1 puszka bobu konserwowego
2 marchewki
1 pietruszka
1 por
pół łyżeczki estragon
sól, pieprz
pół łyżeczki cynamonu
pół łyżeczki ostrej czerwonej papryki
1.Kasze gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odsączamy i solimy. Przykrywamy aby spęczniała.
Na patelni rozgrzewamy olej. Marchew i pietruszkę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Przekładamy na patelnie i smażymy na małym ogniu. Obieramy bób i dodajemy do warzyw. Warzywa przyprawiamy solą, pieprzem, papryką, cynamonem i estragonem. Całość łączymy z kaszą i gotowe :) Smacznego!
Komentarze