Kąski z kurczaka w panierce serowo-sezamowej

0 (0 ocen)

  • 20 min

Takie kąski bardzo lubią moje dzieci.Podaję je z frytkami i sezonowymi warzywami.

  • 20 min

Składniki:

  • 3 większe piersi z kurczaka

    0,5 szklanki mąki

    niecałe pół szklanki mleka

    3 jajka

    150 g sera żółtego

    4-5 łyżek kolorowego sezamu(biały+czarny)

    2 łyżki tartej bułki

    2 łyżeczki suszonej bazylii

    przyprawa gyros

    sól,ostra papryka i pieprz do smaku

    olej do smażenia

Kąski z kurczaka w panierce serowo-sezamowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. .Mięso umyć, osuszyć ,pokroić w większą kostkę lub w paski.Oprószyć przyprawą gyros.

    ....Mąkę połączyć z jajkami,mlekiem,startym na tarce o dużych oczkach serem,bazylią, bułką tartą i ziarnami.Zmiksować,przyprawić solą , pieprzem i ostra papryką do smaku.

    ....Mięso zanurzyć w cieście,dokładnie obtoczyć.Następnie smażyć na rozgrzanym tłuszczu na małym ogniu z obu stron na złoty kolor.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy