Kąski "kurczak gyros" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i oczyszczamy. Kroimy w duże kawałki. Wrzucamy do miski, wsypujemy przyprawę gyros i dokładnie nacieramy każdy kawałek. Odkładamy na minimum 10 minut do lodówki.
2.Po tym czasie każdy "kąsek" maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w mące. Smażymy na rozgrzanym oleju po 3-4 minuty z każdej strony na rumiano.
Porady
Kąski świetnie smakują z ketchupem, sosem czosnkowym czy barbecue.
Komentarze