Kawowe muffinki z chałwą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło roztapiamy i studzimy, kawę rozpuszczamy w gorącej wodzie i też studzimy.
Łączymy masło z cukrami, dodajemy kawę, jajko i mleko, mieszamy. Dodajemy to do przesianej mąki z proszkiem do pieczenia i solą. Mieszamy tylko do połączenia składników.
2.Wypełniany foremki 1 łyżką ciasta, na to kładziemy kawałek chałwy i zakrywamy łyżką masy:)
Wierzch babeczek posypujemy odrobiną kawy rozpuszczalnej. Dzięki niej muffiny będą miały chrupiącą, delikatną skórkę:D
Pieczemy w temp. 180C przez ok. 15-20 min, do suchego patyczka.
Komentarze