Kebab drobiowy na talerzu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet z piersi kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kosteczkę i przyprawić przyprawą kebab - gyros. Mięso usmażyć na złoty kolor.
Ziemniaki obrać i pokroić w fale lub proste. Usmażyć w głębokim oleju. Posolić.
Warzywa umyć. Pomidora pokroić w kostkę, ogórka obrać i pokroić również w kostkę, sałatę porwać. Przyprawić ziołami do sałatek.
Jogurt wymieszać z majonezem, przecisnąć przez praskę czosnek.
Wszystko układać na talerzu- frytki, mięso, sałatkę. Polać sosem czosnkowym.
Komentarze