Keks z bakaliami
Jestem młodą żoną i matką. Uwielbiam gotować i piec. Bardzo się cieszę, gdy moje potrawy i wypieki smakują moim bliskim.
Składniki:
- ● 20 dag masła
● 20 dag cukru
● 4 jajka
● 30 dag mąki pszennej
● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
● 3 łyżki rumu
● 10 dag rodzynek
● 10 dag skórki pomarańczowej
● 10 dag mieszanki keksowej
● szczypta soli
● 4 łyżki mleka
● skórka starta z cytryny
● cukier puder do dekoracji
● tłuszcz i bułka tarta do keksówki
Wystaw ocenę:
4.51 (184 ocen)
Zobacz również:
DeseryKeks z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miękkie masło ucieramy z cukrem i skórką z cytryny na puszystą masę. Podczas ucierania dodajemy szczyptę soli.
-
z proszkiem i mieszamy. -
3.
Bakalie oprószamy mąką i dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy. Wlewamy do keksówki (wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką
tartą) i pieczemy ok. 70 minut w temperaturze 170 °C. Gdy keks ostygnie, posypujemy cukrem pudrem.
Porady
● Keks najlepiej upiec kilka dni wcześniej, najsmaczniejszy jest, gdy „dojrzeje”. ● Formę napełniamy ciastem do 2/3 wysokości, bo podczas pieczenia urośnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_12-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze