Kieszonki drobiowe z fetą, mascarpone i suszonymi pomidorami
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pyszny i szybki sposób na fileta z kurczaka :)
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - pierś z kurczaka: 2 sztuki
- ser feta: 4 plastry
- ser mascarpone: 4 łyżki
- suszone pomidory z oliwy pokrojone: 4 łyżki
- przyprawa klasyczna do grilla: 2 szczypty
Kieszonki drobiowe z fetą, mascarpone i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka nacinamy po długości tak by stworzyć kieszeń.
- 2. Do środka wkładamy pokrojony ser feta, łyżką ser mascarpone i kawałki suszonych pomidorów.
- 3. Kieszonki zamykamy wykałaczkami (przekłuwamy jak szpilkami wzdłuż mięsa).
- 4. Obsypujemy klasyczną mieszanką przypraw do grilla.
- 5. Grillujemy powoli by mięso było soczyste, nie spieczone, a sery stały się płynne. Smacznego!
Komentarze