Kiszona brukselka
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Kiszona brukselka jest smacznym dodatkiem do obiadowych, kanapek i mięs z grilla.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- brukselka
na każdy słoik: 2 ząbki czosnku, kilka gałązek koperku
woda z kiszonych ogórków, do wypełnienia słoika
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyKiszona brukselka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wystudzoną brukselkę ułożyć w słoikach, wraz z obranym czosnkiem i gałązkami kopru.
Słoki uzupełnić wodą z kiszonych ogórków.
Słoiki odstawić na 3-4 dni w chłodne miejsce, po tym czasie brukselka będzie ukiszona.
Kiszoną brukselkę można krótko pasteryzować, wtedy nadaje się do przechowywania na zimę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brukselka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Do spiżarniPodobne przepisy
Kiszona cukinia
Kiszona cukinia smakuje wspaniale. Chociaż kiszone ogórki kocham miłością szczerą, czasami zdradzam je dla cukinii. Kisić można niemal wszystko i dobrze jest to robić, lato szybko minie więc warto mieć taką bombę witaminową na jesienne dni. Kiszona cukinia jest bardzo łatwa do zrobienia, a jeśli kisiliście...
Kapusta kiszona w słoikach
W moim rodzinnym domu kapustę kisi się w beczce, ja kiszę ją w słoikach. Tak ukiszona kapusta jest bardzo smaczna i zdrowa, zawiera dużo witamin i przede wszystkim nie zawiera octu jak niektóre ze sklepu. Kapusta kiszona w słoikach wymaga niewielu przypraw. Wystarczy jedynie sól i kminek do smaku. Kiszenie...
Komentarze