Kompot z mahonii
- 30 min
Składniki:
- 1 l wody
1/2 szklanki cukru
1 szklanka jagód mahonii
Kompot z mahonii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Owoce myjemy, obieramy z ewentualnych gałązek i wrzucamy do garnka. Zasypujemy cukrem, wlewamy wodę i gotujemy. Kiedy woda zacznie wrzeć, owoce zaczną pękać, delikatnie przygniatamy drewnianą łyżką i gotujemy około 15 minut. Kompot przecedzamy przez sitko, wlewamy do słoika, zakręcamy. Po ostygnięciu pasteryzujemy i możemy zachować na zimę.
Komentarze