Koniak domowy
- 10 min
Im dłużej będzie dojrzewać, tym bardziej będzie smakować jak prawdziwy koniak. Prawdę mówiąc jest o wiele lepszy niż koniak ze sklepu. Przepis ze starych rodzinnych przepisów.
- 10 min
Składniki:
- 20 dag suszonych śliwek bez pestek(najlepiej kalifornijskich)
1 litr czystej wódki
Wystaw ocenę:
4.49 (158 ocen)
Zobacz również:
NapojeKoniak domowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do wyparzonego słoja wrzucić śliwki i zalać je wódką. Zostawić na 4 tygodnie, po czym przefiltrować i porozlewać do butelek. Wynieść w chłodne miejsce na co najmniej rok.
Najlepiej smakuje lekko schłodzony
Porady
Jeśli użyjemy krajowe śliwki suszone, to pamiętajmy aby nie były wędzone, ani natłuszczane olejem.Możemy również użyć 10 dag śliwek suszonych i 10 dag kalifornijskich. Te drugie dają o wiele lepszy bukiet smakowo-zapachowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Domowy rosół
Absolutna klasyka wśród zup. Domowy rosół to posiłek idealny nie tylko na niedzielny obiad. Dobry rosół jest rozgrzewający i szczególnie przyda się na chłodniejsze dni. Rosół domowy najlepiej smakuje z własnoręcznie wykonanym makaronem. Gotowanie rosołu najlepiej zacząć od powolnego gotowania mięsa...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze