Chrupiący seler w śmietanowym sosie, dobra szynka i makaron. Błyskawiczny obiad.
Składniki:
2 łodygi selera naciowego
5 cm białej części pora
50 gram szynki dobrej jakości
100ml śmietanki kremówki
pół łyżeczki suszonego tymianku
sól, pieprz
łyżka oliwy
Makaron kokardki z selerem naciowym i szynką w śmietanowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Seler i por kroimy w paseczki, smażymy chwilę na rozgrzanej oliwie, posypujac przyprawami. Dodajemy szynkę pokrojoną w cienkie paseczki. Dolewamy śmietankę, gotujemy ok 5 minut.
Podałam z makaronem kokardki, posypane świeżą bazylią.
Komentarze